Combinación de insaponificables de palta (aguacate) y soya en la enfermedad osteoarticular: Un enfoque terapéutico natural hacia la salud articular.
La enfermedad osteoarticular, que incluye la osteoartritis y otras afecciones relacionadas, es una de las principales causas de discapacidad y deterioro de la calidad de vida en la población mundial. A pesar de los avances en el diagnóstico y tratamiento, las opciones terapéuticas actuales tienen limitaciones significativas. Por lo tanto, es crucial explorar enfoques novedosos y prometedores que puedan mejorar los resultados clínicos y reducir la carga de esta enfermedad.
La OARSI (Osteoarthritis Research Society International) define a la Osteoartritis (OA): es un desorden que involucra a las articulaciones móviles, caracterizado por estrés celular y degradación de la matriz extracelular e iniciado por micro y macro injurias capaces de activar respuestas de reparación mal adaptativas, incluyendo vías proinflamatorias de la inmunidad innata. La enfermedad se manifiesta primero como un trastorno molecular (metabolismo tisular articular anormal), seguido por alteraciones anatómicas y/o fisiológicas (caracterizadas por degradación cartilaginosa, remodelación ósea, formación de osteofitos, inflamación articular y pérdida de la función normal), que culmina en enfermedad”. 1
La condropenia es el primer estadio de la enfermedad degenerativa del cartílago articular. La producción de mediadores inflamatorios como IL-1beta, FNT- alfa, IL-8, IL-6. PGE2 y ON son claves en el desbalance bioquímico, disminuyendo la síntesis de colágeno y aumentando su catabolismo. Las metaloproteinasas desempeñan un papel fundamental en el desarrollo de la degeneración articular. La apotosis – muerte celular programada inducida por óxido nítrico, es un factor decisivo en la patogenia de la condropenia. 2
Los insaponificables de palta (aguacate) -soja (IPS) (Persea americana – Glicyne max) son extractos naturales vegetales que provienen de la palta y del aceite de soja. Consisten en la fracción sobrante (aproximadamente el 1%) que no se puede transformar en jabón después de la saponificación. Los IPS inhiben la fibrinólisis estimulando la expresión de palta y dos tercios soja (P1S2U). Los principales ingredientes de IPS son fitosteroles, B-sitosterol, campesterol, y estigmasterol, que se incorporan rápidamente en las células.
Están elaborados con 1/3 de aceite de palta (aguacate) y 2/3 de aceite de soja. Se postula un efecto condroprotector por su capacidad antiinflamatoria por su acción sobre la interleuquina 1 (IL1) y algo menor en las interleuquinas 6 (IL6) y 8(IL8), sobre la prostaglandina E2 (PGE2) y sobre las metaloproteasas, y un efecto proanabólico sobre el condrocito en la síntesis de proteoglicanos, colágeno y factores de crecimiento (TGF-B). Los IPS inhiben la fibrinólisis por estimulación de la expresión del inhibidor del activador de plasminógeno (PAI-I).
También inhiben la absorción de colesterol y la biosíntesis de colesterol endógeno. Los estudios clínicos han mostrado su eficacia en OA de cadera y de rodilla. Se registraron disminuciones estadísticamente significativas en el Índice de Lequesne entre los pacientes tratados con IPS respecto de aquellos que recibieron placebo. Los Insaponificables de aguacate y soja (IPS) se caracterizan por potentes efectos antiinflamatorios, y por ello han sido recomendados como tratamiento adyuvante para aliviar el dolor artrósico, y enfermedades autoinmunes, entre ellos esclerodermia difusa y estados esclerodermia-símil. 3
La mayoría de los estudios científicos avalan el uso de los IPS, como tratamiento sintomático de acción lenta de la osteoartritis OA (artrosis) especialmente de cadera y rodilla, y tratamiento adyuvante de la periodontopatias. En conclusión, la combinación de insaponificables de palta y soya se presenta como una opción prometedora en el manejo de la enfermedad osteoarticular. Los beneficios de esta combinación radican en su capacidad para reducir la inflamación, proteger el cartílago y mejorar la función articular. Estos efectos pueden contribuir a aliviar los síntomas y mejorar la calidad de vida de estos pacientes.
Referencias:
- B, S., & al, R. A. (2020). Avocado Soybean Unsaponifiables:. Biomolecules 10, 130.
- Catunda IS, Vasconcelos BC do E, Andrade ES de S, Costa DFN. (2016). DFN. and osteoarthritis of the temporomandibular joint: preliminary study. Int J Oral Maxillofac Surg, 32.
- Christiansen B, Bhatti S, Goudarzi R, Emani S. Management of Osteoarthritis with Avocado/Soybean Unsaponifiables. Cartilage. 2015 Jan; 6(1): 30–44.
- Gluszko P; Stasiek M. Symptom-modifying effects of oral avocado/soybean unsaponifiables in routine treatment of knee osteoarthritis in Poland . An open , prospective observational study of patients adherent to a 6-month treatment. Reumatologia 2016; 54:217-26
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